Pizzeria a Gravina in Puglia

Varietà e ingredienti scelti per la vera pizza cotta a legna

Siete alla ricerca di una pizzeria a Gravina in Puglia, per passare una piacevole serata o festeggiare in allegria una ricorrenza familiare? La Dimora Degli Elfi vi stupirà con la fragranza delle sue pizze e l'accoglienza del suo locale, che sembra cesellato nella pietra di tufo, la stessa ricavata per secoli dal sottosuolo di Gravina.
Gli impasti, realizzati con maestria da esperti pizzaioli, saranno resi squisiti dall'aggiunta di un condimento a regola d'arte: pomodoro nostrano, mozzarella italiana, salumi e ortaggi di qualità. Il tutto esaltato dal sapore inconfondibile dell'olio extravergine d'oliva, che si ritrova anche sulle bruschette di pane casereccio, servite come invitante antipasto profumato di basilico.
Il potente forno a legna della pizzeria a Gravina in Puglia produrrà le deliziose varianti classiche (Margherita, Napoletana, Marinara, Quattro Stagioni, Capricciosa) e, su ordinazione dei clienti, nuove fantasiose farciture. Oltre alle intramontabili bevande gasate, in associazione alle consumazioni viene proposta una gustosa birra nazionale.
In attesa di ricevere la propria pizza, stuzzicati dagli aromi provenienti dalla cucina, i commensali potranno assaggiare un'altra specialità caratteristica della Dimora Degli Elfi: la frittura. Che si tratti di alici impanate, soffici paste cresciute, patatine od omelette, resterà solo l'imbarazzo della scelta.
La tradizione dei fritti, presente praticamente in tutta la cucina italiana, si combina in terra di Puglia con la capacità atavica di mettere in risalto i prodotti semplici e genuini della tavola contadina.
Nella stagione più calda, gli spazi di ricevimento si espandono verso l'esterno, in modo che la clientela possa apprezzare allo stesso tempo il cibo sano e lo splendido contesto naturale in cui sorge la pizzeria a Gravina in Puglia: le chiome della Pineta comunale valorizzano la quiete dei momenti di tranquillità ma, al volgere della sera, si trasformano nella scenografia di eventi ricchi di musica, danze e divertimento per tutte le età.